O número de suplementos alimentares no mercado é esmagador para os consumidores e mesmo para os profissionais de saúde. Por um lado, o facto de existirem mais escolhas é uma mais-valia, mas por outro lado, há mais oportunidades para uma menor qualidade.
Tendo em conta o número de suplementos alimentares que existem atualmente, tanto investigadores como profissionais de saúde sugerem que não existem métodos de teste suficientes ou profissionais para analisar todos os produtos do mercado.1
Por isso, muitas vezes o consumidor pode questionar o valor dos suplementos alimentares com preços mais elevados versus opções menos dispendiosas. Afinal de contas, “porquê pagar mais por algo que parece idêntico?”. Mas a realidade é que pode haver uma grande diferença entre os dois.
Vamos analisar mais de perto os suplementos alimentares de elevada qualidade e o porquê de valerem a pena para si e para a sua saúde.
O que é que significa "Elevada Qualidade"?
Os regulamentos para suplementos alimentares variam entre localizações geográficas. Por exemplo, um país só pode permitir alegações de saúde muito específicas nos rótulos dos seus suplementos, enquanto outro pode permitir mais. Outros países podem limitar ingredientes ou aditivos específicos, enquanto outros não o podem fazer.
Os Operadores de Empresas Alimentares desempenham o papel mais crítico, pois fornecem "Suplementos Alimentares" aos consumidores. A sua principal responsabilidade é assegurar que qualquer suplemento alimentar fornecido não só é seguro, mas também eficaz.
"Uma vez que um Operador de Empresa Alimentar tenha compreendido claramente as suas responsabilidades e implementado requisitos regulamentares, incluindo um sistema eficiente de gestão da segurança alimentar e esteja empenhado em mantê-lo de forma consistente, resultará em consistência na entrega de alimentos seguros [suplementos alimentares] e, em última análise, numa sociedade saudável e na segurança alimentar mundial".
Os suplementos de elevada qualidade colmatam esta lacuna na segurança e na fiabilidade dos consumidores através da formulação de produtos que satisfazem os elevados padrões de controlo de qualidade. Estes produtos ajudam os consumidores a sentirem-se confiantes de que o produto está numa forma e dosagem que pode ser efetivamente utilizada pelo organismo. Também significa frequentemente que os ingredientes são obtidos de vendedores fiáveis, pelo que não há dúvidas sobre a qualidade.
Eis porque é que os Suplementos alimentares de elevada qualidade são uma melhor opção
Nos suplementos alimentares de elevada qualidade é feita a sua verificação através de testes de terceiros e cumprem normas rigorosas de pureza e concentração, para que saiba que está a tomar um produto puro. Um produto submetido a este tipo de controlo, ajuda a refoçar a dar provas das quantidades que concentra em si de cada um dos ingredientes e, assim, asseguramos que o que comunicamos é de facto o que está no produto.
Estes produtos também tendem a ter boa reputação na indústria pela sua integridade e relações com os profissionais de saúde que pretendem manter. Fazem-no continuando a produzir produtos que cumprem as suas rigorosas normas.
Vejamos como tudo isto é conseguido:
Produtos de elevada qualidade: Utilizam os ingredientes selecionados
As marcas com suplementos alimentares de elevada qualidade adquirem as matérias-primas (ingredientes) a fornecedores conhecidos e de confiança. Isto significa que uma empresa estabelecerá padrões não só para os seus próprios processos de fabrico, mas também para os fornecedores que enviam os ingredientes que utilizam para fabricar os seus produtos.
O processo de teste continua durante todo o fabrico, onde a marca garante:
- Identidade: Que ingredientes estão presentes?
- Concentração: Qual é a quantidade do ingrediente incluído?
- Contaminação: Teste de micróbios indesejados, metais pesados, resíduos de solventes, pesticidas, ou outras toxinas
Pode parecer muito trabalho, mas este teste e esta garantia são necessários para garantir a elevada qualidade destes produtos. A contaminação é um problema com várias marcas no mercado.2
Por exemplo, um estudo examinando suplementos de ginseng descobriu que quase 25% dos produtos testados tinham espécies ou partes de plantas diferentes do que estava listado no rótulo.1
Produtos de elevada qualidade: Não adição de aditivos desnecessários
Existem procedimentos operacionais padrão que são utilizados durante todo o processo de fabrico porque a produção do produto é tão importante como os ingredientes. Todos os colaboradores são cuidadosamente formados para garantir o cumprimento de todos estes processos. São realizadas auditorias regulares de controlo de qualidade para assegurar que todos os protocolos são seguidos de modo a limitar o potencial de contaminação.
A maioria das marcas de produtos de elevada qualidade também limitam aditivos e ingredientes desnecessários que pode encontrar noutras marcas, como por exemplo:1
- Aglomerantes
- Conservantes
- Corantes artificiais
- Aromas artificiais
Mesmo que estes outros ingredientes, aditivos (ingredientes inativos que ajudam a entregar o ingrediente ativo) tornem o processo de fabrico mais rápido para a empresa, as marcas de suplementos alimentares de elevada qualidade escolhem a qualidade, limitando tudo o que não acrescenta valor ao produto.
Os Suplementos de elevada qualidade são uma Opção Segura para Alergias ou Restrições
As pessoas com alergias ou sensibilidades a ingredientes específicos devem ser cautelosas nas escolhas de suplementos. Semelhante à contaminação, as opções de suplementos comuns poderem aumentar a probabilidade de exposição acidental.2
Mesmo que os produtos não contenham o alergénio ou o ingrediente problemático, a contaminação cruzada pode ocorrer durante todo o processo de fabrico. Um suplemento de elevada qualidade, livre de alergénios, é uma escolha mais segura, porque têm métodos padronizados para garantir que a contaminação cruzada não acontece ou testes para identificar quaisquer potenciais problemas.
Produtos de elevada qualidade: Biodisponibilidade e Dosagem
Os suplementos comuns nem sempre enfatizam a importância da taxa de biodisponibilidade. A biodisponibilidade é a quantidade de um ingrediente que pode realmente ser absorvida e utilizada pelo organismo (em vez de ser perdida na digestão). Os produtos de elevada qualidade tendem a utilizar ingredientes que têm taxas de absorção mais elevadas.
Profissionais de saúde confiam na investigação por detrás de produtos de de elevada qualidade
As empresas que desenvolvem suplementos de elevada qualidade têm tipicamente um grande conhecimento no desenvolvimento e formulação de produtos. Trabalham em estreita colaboração com cientistas e profissionais de saúde com um profundo conhecimento dos ingredientes e do que precisa de ser incluído para tornar um produto seguro e eficaz. Algumas até utilizam ingredientes de marca utilizados em ensaios clínicos.
Como resultado, os profissionais de saúde que recomendam suplementos alimentares aos seus pacientes utilizam geralmente os de elevada qualidade porque confiam na eficiência e eficácia dos ingredientes.
Se tencionar tomar uma suplemento alimentar, é essencial aconselhar-se junto do seu profissional de saúde, para que saiba exatamente o que contém e se é a escolha certa para a sua situação em concreto.
Os Suplementos de elevada qualidade são um investimento na sua saúde
Pense em suplementos de elevada qualidade como um investimento em si próprio. Estes produtos utilizam ingredientes de qualidade, seguem procedimentos operacionais rigorosos e têm padrões rigorosos de pureza e potência.
Caitlin Beale, MS, RDN é uma escritora de saúde dietista e freelancer registada. Tem um mestrado em nutrição e mais de dez anos de experiência como dietista registada.
+As opiniões expressas no presente artigo são as dos autores. Não reflectem as opiniões ou pontos de vista de Pure Encapsulations®.
1. Dwyer JT, Coates PM, Smith MJ. Suplementos dietéticos: Desafios Regulatórios e Recursos de Investigação. Nutrientes. 2018;10(1):41. Publicado 2018 Jan 4. doi:10.3390/nu10010041
2.Brykman MC, Streusand Goldman V, Sarma N, Oketch-Rabah HA, Biswas D, Giancaspro GI. O que devem os Médicos saber sobre a qualidade do suplemento dietético? AMA J Ética. 2022;24(5):E382-E389. Publicado 2022 Maio 1. doi:10.1001/amajethics.2022.382